しらゆり写真館
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ヤマモモジュース

2019年7月9日-003号
園庭に実っていた「ヤマモモ」を収穫し
みんなで相談をして「ヤマモモジュース」を作り
ピザを食べる時に一緒に飲むことにしました。
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これが、「ヤマモモ」の木です。
生で食べることもできますが・・・
ちょっと、すっぱいので

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そこでみんなで相談して「ヤマモモ」ジュースにすることにしました。

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塩水に3時間くらいつけて、きれいに洗ってから・・・

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ヤマモモ、氷砂糖、ヤマモモ、氷砂糖と順番に入れて

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最後に腐らないようにホワイトリッカーを
少し加えて

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2週間くらい漬け込んで、それを煮詰めました

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ヤマモモシロップの出来上がり、
水で薄めてみんなで飲みました

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まずは、一口飲むと・・・

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おいし~の顔になりました。

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みんなで、乾杯!!